俗话说，靠山吃山，靠海吃海。住在海边的人民，餐桌上是离不开海鲜的。路过市场，小巴蛸新鲜得很，很多人不知道买回来的生的巴蛸该怎么吃。今天就给大家介绍一下威海人喜爱的巴蛸的简易做法——巴蛸沾辣根。
食材
1
巴蛸 2只
2
辣根 适量
3
味达美酱油 适量
4
辣椒油 适量
5
香醋 适量
方法/步骤
1
将章鱼洗净
2
将八蛸爪切成寸段。肚子部分根据个人喜好，可以切成段，也可以吃整个的。
3
锅中加水烧开后，将八蛸倒入 。
4
倒入后立刻用筛子将巴蛸划散关火 。
5
将巴蛸捞出装盘。
6
味达美、辣根和辣椒油、香醋调好料汁。
7
可以将料汁与巴蛸拌匀之后食用，也可以沾料汁直接食用。
注意事项
巴蛸烫一下就好，倒入后立刻用筛子将章鱼划散关火，将巴蛸捞出 ，这样口感最好。
上一篇：拇外翻矫正器有有用吗
下一篇：空洞骑士怎么找到王国边缘的巴冬