超市买的凤爪直接吃也可以，但是炒一下吃会更香哦。今天小编家里买了一点凤爪，接下来就为大家分享一下青椒炒凤爪的做法。
食材
1
凤爪 250g
2
青椒 适量
3
蒜片 适量
方法/步骤
1
买来的凤爪是一只一只的，所以要先切一下。
3
油热了以后先把配料爆炒一下，把他们的香味炒出来
4
再把切好的凤爪倒进去炒，多翻炒几下
5
再加点辣椒粉和鸡精，这里不需要加盐了，买来的凤爪已经有盐味了
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最后加点水煮一下，等汁差不多收干了就可以出锅啦。颜色看着是不是特别有食欲呢
注意事项
个人的美食分享，希望能对大家有用
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