沙茶牛肉 一勺酱料成就一个下饭菜 女儿特别喜欢沙茶酱的味道，常常要妈妈用沙茶酱调味儿做牛肉粽子，今天专门用沙茶酱烧一个牛肉出来，妞儿一样是特别喜欢吃。最近喜欢用压力锅，比较省时间，要不然老是感觉时间不够用。今天的牛肉配了莲藕，还挺好。 材料：牛肉 莲藕 香菜 洋葱 姜 调料：老抽 生抽 糖 盐 沙茶酱 烹调油 八角 做法：
食材
1
牛肉 适量
2
莲藕 适量
3
洋葱 适量
4
香菜 适量
5
姜 适量
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
糖 适量
9
盐 适量
10
沙茶酱 适量
11
烹调油 适量
12
八角 适量
方法/步骤
1
备好材料 http://www.shenbo2.com
2
取一勺沙茶酱，加上生抽老抽盐糖等调料兑成料碗。
3
洋葱切小块，莲藕切丁。
4
牛肉加葱姜焯水后清洗干净。
5
炒锅倒油，炒香洋葱和八角。
6
倒上之前准备好的料碗炒香。
7
将牛肉倒入压力锅中，加上炒好的料汁，拌均匀。
8
放上莲藕块。启动肉类程序。
9
程序结束后拌均匀，放上香菜碎即可。
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