没有买到嫩黄瓜？黄瓜不太新鲜了？不要紧，来看看小编这道美味酱菜如何做。
食材
1
黄瓜 两根
2
胡萝卜 黄瓜的四分之一
3
尖椒 一个
4
黄豆酱油 50g
5
大蒜 四个
6
调料粉 少许
7
食盐 适量
方法/步骤
1
将黄瓜、胡萝卜、尖椒切成如图，大约1.5cm的小片。
2
將以上原料放在一起，加盐，腌三个小时左右，将腌出的水倒掉。
3
酱油大约50g，倒进锅里，加一点胡椒粉，加热，酱油一烧开就关火。
4
酱油晾凉，大蒜切成片，一起倒进处理好的黄瓜胡萝卜中。
5
将做好的酱菜放进冰箱，一两天就可食用。
注意事项
如果您觉得这条经验有用，不要忘了举起您的大拇指，您的肯定就是我的动力！！
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