每日早餐不重样,给孩子的早点!
食材
1
小土豆 3只
2
胡萝卜 半根
3
火腿 1根
4
黄瓜 半根
5
面粉 适量
6
橄榄油 适量
7
盐 少于
8
味精 少于
9
黑胡椒粉 少于
10
番茄酱 适量
步骤/方法
1
所有材料切丁备用,土豆蒸熟压成泥备用!
2
胡萝卜丁煸炒
3
将胡萝卜、火腿、黄瓜和土豆泥拌匀,加入面粉适量,直拌到有劲道的感觉(和做肉圆陷感觉差不多)
4
拌完后用小勺挖一勺,入油锅(小火)
5
小火煎透…只能用小火,一直用小火哦,心急火大的话,就会焦掉!
6
小火煎透成型后,翻面继续,知道两年都成型,呈金黄色即可(挺费精神的,需要耐心)
7
完成!装盘,底下垫上吸油纸,除油!
8
浇上番茄酱装点下,就ok啦!
上一篇:米食料理之马铃薯煎饼做法
下一篇:优佳喜铺之薯饼的做法