好吃简单
食材
1
熏马肉 150克
2
茶干 50克
3
青椒 半个
4
盐 1克
5
料酒 5克
6
耗油 5克
7
油 适量
8
姜丝 2克
方法/步骤
1
准备好所需食材。
2
将马肉洗净，切成条状。
3
茶干也切成条状。
4
青椒洗净，切条状。
5
起锅热油，下入姜丝爆一下。
6
然后下入马肉，大火翻炒。
7
倒入适量料酒，继续翻炒至马肉熟透。
9
青椒要最后下，再翻炒几下。
10
加入1小勺蚝油，翻炒均匀。
11
最后加入适量盐调味即可。
注意事项
注意安全
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