工具/原料
1
热狗 2条
2
早餐玉米片 适量
3
面粉 适量
4
鲜奶 适量
5
鸡蛋 1粒
6
竹签 2根
7
盐 适量
8
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
材料图。早餐玉米片用果汁机打成粉末。
2
碗中放下面粉,玉米粉拌匀。面粉,玉米粉,鲜奶的比例是【1:1:1】
3
调下少许的盐和黑胡椒粉。
4
慢慢地加入鲜奶拌匀。
5
再加入鸡蛋液拌成浓稠状,用汤匙拿起不易掉下就行了。如太浓稠可再放些许鲜奶。
6
拿个小而高的杯子,倒进面糊7分满。
7
解冻后的热狗洗净用厨用纸抹干水份,这样较容易沾裹面糊。
8
把热狗穿插在竹签上。
9
竹签热狗插进杯子面糊中,厚厚滴裹上一层面糊。
10
挂好糊的竹签热狗。
11
油中温热度,轻轻滴放进竹签热狗炸至金黄色即可。
12
小朋友的最爱【竹签玉米热狗】,再沾些番茄酱或沙拉酱都非常美味!
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