在美国嘉年华的游乐中,最有代表性的小吃属玉米热狗了.
食材
1
香肠 5-6个
2
酸奶 一大勺
3
玉米粉 半杯
4
中筋面粉 6大勺
5
淀粉 适量
6
白糖 半大勺
7
泡打粉 一小勺
8
苏打粉 一小勺
9
木签 适量
方法/步骤
1
现在碗里倒入酸奶 再倒入酸奶的1/2的水量 搅匀。
2
将玉米粉 面粉 泡打粉 糖和苏打粉拌在一起搅匀。
3
把搅好的酸奶水和搅好的粉混在一块搅糊状。
4
然后倒入一个深杯里。
5
把香肠切断,插上木签。
6
把香肠裹上淀粉,为了让食物粘到上面
7
这样在放在杯里粘食物
8
在190度的温度里炸至金黄色即可