奶酪地瓜饼 参考年龄：12个月+ 这款奶酪地瓜饼含有丰富的碳水化合物、矿物质和膳食纤维，比较适合作为宝宝的小零食、手指食物。奶酪能给宝宝补钙，地瓜中的膳食纤维能够促进宝宝肠胃蠕动，帮助消化。
食材
1
地瓜 1个
2
蛋黄液 1个
3
低筋面粉 20克
4
奶酪（可以用水果颗粒、豆沙代替） 1片
方法/步骤
1
首先我们准备好需要的食材。
2
地瓜去皮切成小块。
3
放入辅食机中蒸熟，打成泥。
4
取出稍稍放凉后加入1克白糖和20克低筋面粉。
5
搅拌均匀，搅拌后的状态应该是湿润但不沾手，用勺子舀起一点且不易掉落的。
6
取一勺放入手心，揉均匀后中间按一个凹口，凹口里放一点芝士，再裹起来揉成圆球，双手压成小饼。
7
瓜饼放在烤盘上，表面刷上一层蛋黄液。
8
如果有芝麻的话，可以撒上一点，没有的话就忽略这一步。另外，18个月以下的宝宝不建议加芝麻，不容易消化。
9
烤箱165℃预热10分钟，预热完成后放入地瓜饼，烘烤20分钟就可以出烤箱了。
注意事项
1
1给宝宝添加奶酪之前，需要确认宝宝是否有不耐受症状，如果有就不能添加奶酪，需要3个月后再做尝试。
2
2这款饼作为小零食而言，味道确实不错，但由于地瓜中的淀粉和含糖量较高，比较容易有饱腹感，所以要注意适量添加，以免影响正餐摄入。
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