扇贝中的寄生虫如何清除呢？

首先把买来的扇贝放在水里养一天，让扇贝自己把泥土寄生虫之类的先吐出来。还可以在水中加一点盐，这样能加速扇贝吐出寄生虫和污垢来。

然后就把扇贝再用温水煮半个多小时，这样扇贝中的寄生虫就能清除一大半了。因为寄生虫可能对温水不敏感，所以可以换成用烧开的水来清除寄生虫。

然后就可以把扇贝从热水中捞起来放在冷水里放凉，然后把扇贝的一半壳给剥开。可以看到，污垢之类的都会浮在表面上，这样用清水多清洗几遍就可以了。

如果还觉得可能没有清洗干净的话还可以使用食用酒来清除，酒精有杀菌消毒的作用，所以也可以起到清除扇贝中的寄生虫的作用！

最后就是自己在煮扇贝的过程中，不管是炖还是烧烤，都要把扇贝煮成十分熟，这样扇贝中的寄生虫才能彻底的清除，食用之后才不会对身体有害。

因为扇贝中的寄生虫还是比较多的，所以建议在食用扇贝的时候一定要清除干净寄生虫。以上就是小编对清除扇贝中的寄生虫的方法介绍，希望能帮到大家！