鑑别植物产地 芳香植物成长在不同的经纬度、不同气候、不同环境生长，就会产生植物的独特性，萃取出来的精油所蕴含的成分和效用也有不同。传统芳香疗法的精油植物很多来自地中海地域及中亚地区，当芳香疗法发展起来又发现世界其他的植物，比如澳洲有名的茶树精油，及马达加斯加的依兰依兰精油。
以植物的拉丁鑑别精油品种 世界各地对同一种植物的称呼不同，比如罗勒（Basil，拉丁名：Ocimun Basilicum），台湾就叫做九层塔。也有名字相近而闹出笑话，曾经有人听说鼠尾草（Sage, 拉丁名：Salvia officinalis)可以净化空间，就想买鼠尾草精油，后来她在外面买了一瓶快乐鼠尾草精油(Clary Sage, 拉丁名：Salvia sclarea)。虽然名字同样有“鼠尾草”，也算是同属，但是两者的效用和芳香分子含量完全不同。 购买精油我们一般都要看精油的植物拉丁名字，好处是：第一，拉丁名是全世界通用；第二，我们可以看到植物的科属，避免产生混淆。
以化学分析 － GC/MS report 气相色谱／质谱测试鑑别精油的成分 这是最专业的测试方法，香薰治疗师购买治疗级的精油都会问精油商取GC/MS报告鑑别精油所含的芳香物质，以知道精油的疗效。 GC /MS气相层析仪：检测出精油的芳香化学成分 不同的精油含有自然成分的芳香化学分子，有的精油芳香化学成分比较单一，比如橙子精油的化学成分，是非常单一的单萜烯；也有精油含混合多种化学成分，如天竺葵。真正用作治疗效用的精油虽然由于气候、种植方法、提取精油技术等精油的芳香含量有差异，但大致成分相近。有些香薰治疗师则重以精油的化学成分来处方，利用色相层析仪检测精油所含的化学物成分也是一种区别精油的方法。
从密度、比重、折射率鑑别精油纯度 每种精油的密度都有一定稳定性，比如花梨木的密度一般为0.85，但购入的花梨木精油密度高达0.9，意味着这瓶精油的物质可能添加了其他东西。精油比重、折射率的比例也是如此，可以知道精油的純度。
旋光性看精油真伪 GC／MS report检测精油的芳香成分；密度、比重、折射率等等可以鑑别精油纯度，而鑑别精油是否天然还是人工合成就要以旋光仪判断。因为合成成分的芳香分子是消旋的，而天然分子却会有左旋或者右旋的特性。比如香水（Perfume）、汽车香精、空气清新剂等，使用价格低廉的人工合成化学成分模仿天然香料混合香味而成，虽然一般人闻起来觉得气味很像天然的花香、果香等等，但就没有天然芳香分子含有的治疗效用。