食材
1
白菜 一颗
2
虾 400克
3
海虹 一斤
4
韭菜 100克
5
盐、鸡精、白糖 适量
6
白胡椒粉 少许
7
蒜、葱 少许
方法/步骤
1
大白菜用手撕成段，韭菜洗净晾干
2
剪去虾须，取下虾头备用，从虾背上取下虾线
3
保留原来的水煮彩虹汤
4
葱蒜切碎韭菜洗净彩虹肉
5
加卷心菜，烧开，加虾，烧开
6
加入白糖，盐，鸡粉和白胡椒粉，盖锅盖烧两分钟
7
加入海虹肉，烧两分钟，开锅前撒上韭菜段，盖锅盖焖一分钟，关火即可装盘
8
来碗大米饭吧，连汤带菜，鲜掉下巴??
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