清炒山药片是一道十分美味的菜品,最近很多朋友咨询关于清炒山药片怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
山药、木耳、胡萝卜、黄瓜 适量
2
葱末、蒜末、盐 适量
方法/步骤
1
将山药去皮,切菱形块儿。
2
黄瓜和胡萝卜切块,装盘备用。
3
起锅烧油,油热后放入葱花和蒜片爆香,放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
4
放入木耳翻炒,放入山药片快速翻炒,加盐调味,最后加鸡精翻炒均匀即可。
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