做日式蛋包饭是一个非常好用的做饭技巧，可以省去做饭发愁的烦恼，但是许多小伙伴还不会，一起来学习一下。
食材
1
鸡肉 1块
2
牛肉 50g
3
青豆 50g
4
口蘑 5个
5
洋葱 1／4个
6
鸡蛋 2个
7
西红柿 2个
8
熟米饭 1碗
9
蒜 1瓣
10
香叶 1片
11
水 120g
12
番茄酱 100g
13
淡奶油 10g
14
盐 20g
15
白葡萄酒 20g
16
色拉油 20g
17
番茄沙司 20g
方法/步骤
1
鸡肉切片备用。
2
口蘑切片备用。
3
洋葱切成小碎丁备用。
4
蒜拍一下切碎备用。
5
西红柿切成小碎丁备用。
6
蒜和洋葱下锅爆香。
7
下入口蘑翻炒。
8
下入西红柿小碎丁。
9
炒制粘稠即可。
10
加入青豆，加入水。
11
小火煮5分钟。
12
加入蛋奶油少许。
13
加入白葡萄酒。
14
熟米粉一大碗翻炒。
15
热锅下鸡蛋液。
16
把饭放到煎好的鸡蛋饼上。
17
将其卷起盛出。
18
挤上番茄酱，蛋包饭完成。