美食 1份
相机 1个
居中构图在拍摄中，忌讳把拍摄的主题放在画面的中间占满整个画面，居中构图能着重体现所要刻画的物体，但一旦处理不好会显得画面呆板，无法给人以美感。所以在居中构图时，要注意食物本身的色彩处理以及背景的留白与简单布置。
水平构图水平构图的画面能给人以稳定感、宽阔感，它对食物的表现是安静、平衡、松弛，符合人的视觉习惯。
垂直构图和水平构图相比较，垂直构图的画面体现了纵深感和高度感，食物画面展现出来的是一种张力和紧迫感。
三角构图以食物组成的立体三角或者平面三角形，可以是正三角、也可以是斜三角或倒三角。不同的三角形能给人不同的视觉感受。三角形构图具有安定、均衡、灵活等特点。
对称构图对称构图是比较稳定、平衡的画面布局，视觉效果很醒目。
对角线构图对角线构图是指物体在画幅中两对角的连线，是一种导向性很强的构图形式,，能带来很强的动态因素，表现食物的错落感与虚实感。
平行构图画面由多条具有平行线效果的被摄食品组成，这样的视觉效果平静、安静、舒适。
L型构图L形构图往往出现在画面简洁、元素朴实的照片中，这种构图的张力能给照片带来天马行空的视觉延伸感。需要特别注意的是，L形构图中画面元素常常平均分割，因此在构图时要避免破坏画面的平衡感，L形折线的汇聚线位置也要慎重选择，因为它有可能是画面的中心。
U型构图U型构图与L型构图一样，张弛有度，能带来很好的视觉想象空间，尤其在零散食物的拍摄中有更好的效果。
构图太满画面空间拥挤，主题就不会突出，给人杂乱的感觉；或是主体就占满画面，没有美感可言。
画面太空画面富余空间太大，主题孤单被搁置，图片显得空洞。
画面太偏画面物体偏向一侧，严重不稳定。
画面太沉画面中的物体太靠下，使得画面重心太低，视觉效果不舒适。
镜头前太空镜头前空余区域太多，势必导致主题偏于中间位置，这样的构图不可取。
这些只是给刚接触美食摄影的同学们一个套路式的指导，除了以上浅显的说明和举例，还有很多技巧和规则，大家视具体情况灵活运用，在美食摄影过程中不断总结和学习
最高的境界就是没有任何规则，希望经过不断的努力和实践，大家能在在越短的时间内忘记套路，自由发挥创作出更好的作品