简单好吃肉松面包的做法
食材
1
高筋面粉 200克
2
耐高糖酵母 3克
3
白糖 30克
4
鸡蛋 30克
5
牛奶 100克
6
盐 2克
7
黄油 30克
8
馅料； 适量
9
猪肉松 适量
10
沙拉酱 适量
11
芝麻（表面） 少量
12
鸡蛋液（面包表面） 适量
方法/步骤
1
将牛奶、鸡蛋、酵母粉、盐、糖混合，然后加入面粉揉成光滑的面团，再加入黄油揉成面团，直至完全膨胀。面团很容易把胶卷拉开。把面团揉进盆里。
2
盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。将面粉用食指蘸入面团中，取出凹孔，面团不会缓慢反弹或反弹，即发酵完成。
3
取出面团，压至排尽，等分为6份。搓一圈，盖上塑料薄膜，放松15分钟。
4
取出面团，擀成椭圆形。
5
在面团上挤些沙拉酱。
6
涂点猪毛线？?
7
双手从上到下卷起。
8
滚完之后，收紧嘴巴。
9
把它放在烤盘里，中间留一个空间。盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。
10
刷上鸡蛋液，撒上适量芝麻，烤箱预热，上下火，180度中层烤18～20分钟。（烤到理想颜色盖上锡纸）
11
烤
12
好吃吗？?
13
用这种色拉酱很容易挤出来
14
配猪毛？?
15
成膜
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