橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
步骤/方法
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目的宣传品和网站上都列出了很多橄榄油菜谱，实际根本不实用，基本属于吸引眼球罢了。据我们调查，在中国几乎没有消费者是按照这些较西式的菜谱来食用橄榄油。根据一年多的从业经验及与众多中国消费者的沟通，我们认为以下这些橄榄油食用方法可以为中国消费者接受，同时也不破坏橄榄油的营养物质： 1 如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。
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2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。
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3 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。
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4 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。
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5 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。 确定是哪儿都能找到橄榄油的食用方法，原因是橄榄油的食用方法很容易找的，而且橄榄油的食用方法现在也不是太难找。关于找具体的橄榄油的食用方法，我建议你到这里看看橄榄油的食用方法，之所以这里的橄榄油的食用方法比较全，其他地方的橄榄油的食用方法网，可能不如这里的橄榄油的食用方法全面，确定是哪儿都能找到橄榄油的食用方法，原因是橄榄油的食用方法很容易找的，而且橄榄油的食用方法现在也不是太难找。关于找具体的橄榄油的食用方法，我建议你到这里看看橄榄油的食用方法，之所以这里的橄榄油的食用方法比较全，其他地方的橄榄油的食用方法网，可能不如这里的橄榄油的食用方法全面
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