如何做彩色水饺，做让宝宝爱吃的水饺

胡萝卜 1个

肉 半斤

面粉 适量

调味品 少许

将胡萝卜洗净，切成小块，放到搅拌机中，加入少许水（生水即可），然后搅拌成胡萝卜汁。

将胡萝卜汁过滤掉渣子，也可以搅拌的时间长一些，将胡萝卜渣子一起用来和面。

取适量面粉，打入生鸡蛋一个，用打好的胡萝卜汁来和面，和好面后，你会发现面是彩色的了。下一步就是将其制作成彩色水饺华丽的彩色“外衣”了。

将面醒透，然后擀成厚度适宜的水饺皮，水饺皮不要太薄，尤其是包荤馅的水饺时，更要稍厚一些为好

取蔬菜、肉，剁成好吃的、营养多多的水饺馅，加入调味品，如精盐、味极鲜，五香粉，食用油，搅拌均匀，然后就可以包饺子了。

这样包出来的饺子非常好看，比胡萝卜本身的颜色稍微淡一些、白一些，下出来的水饺颜色更为鲜亮，宝宝们会非常喜欢吃的。可根据宝宝的健康饮食结构，制作出不同蔬菜、不同颜色的彩色水饺

包好后，就可以下水饺了。锅内加入适量水，烧开，加入少许精盐，然后下入水饺

水饺入锅后，要小心的搅动，使其不至于粘连

开过两次后，用碗倒入少许凉水稍斩，斩三次，水饺就熟了。下熟的水饺颜色更加鲜亮，味道更是不错的。宝宝们会非常喜欢吃的。