传统美味紫苏番茄。小伙伴们应该不陌生吧，吸溜溜，一想起这个菜我就忍不住流口水呢，之前妈妈在做这道菜的时候，我还特意的跟妈妈学习一下子，今天就到了我展示学习成果的时候了呢，顺便也在这里将这道紫苏番茄的做法分享给大家，希望可以帮助到有需要的小伙伴儿呀。
食材
1
紫苏叶 50g
2
番茄 2个
3
红椒 2个
4
盐 5g
5
白醋 1汤勺
6
白糖 1汤勺
7
水 20ml
8
大蒜 3瓣
方法/步骤
1
清洗食材，先将紫苏洗净备用。
2
将准备的食材都切好备用，先大蒜切成沫，再把红椒去籽切成细细的丝，西红柿切成丁，紫苏叶切段，准备好了之后，锅里倒油加热。
3
爆香蒜末和红椒丝，接着把西红柿丁倒入锅中，加盐、白醋、白糖和水，这个时候我们把锅盖盖上焖三分钟，然后再倒入紫苏叶，翻炒均匀。
4
加入酱油，翻炒均匀就可以出锅上桌。
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