简单美味，家人爱吃。
食材
1
鹅掌翼 几个
2
葱姜蒜 适量
3
耗油 一勺
4
盐 适量
5
料酒 一勺
6
黄豆酱 适量
方法/步骤
1
鹅翼下料酒用水煮开后去血沫，洗净滤干。
2
今天加配菜萝卜，你们可选土豆，红萝卜。
3
热油锅，爆香姜蒜葱八角类。
4
下鹅掌翼煎香。
5
下鹅掌翼煎香后，下蚝油，下酱油，少量盐，黄豆酱翻炒均匀后起锅，不用洗锅，直接下萝卜炒香，后加水焖。
6
焖至萝卜软烂就下鹅掌翼一起收汁。
7
其实焖土豆或红萝卜更香。
注意事项
请注意烹饪安全。
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