小黄人厚蛋烧,香甜可口,非常适合小孩子吃的营养零食。
食材
1
鸡蛋 2只
2
奶酪片 1片
3
玉米 淀粉10g
4
熟鹌鹑蛋 2个
5
海苔 1克
6
食盐 1勺
7
蕨根粉丝适量 适量
方法/步骤
1
鹌鹑蛋去壳后将每个尖头部分切掉一点。
2
海苔剪出眼睛、嘴巴、裤子等。
3
奶酪片切出手。
4
鸡蛋加入少许食盐打散,玉米淀粉加少许水化开。
5
玉米淀粉倒入蛋液里搅拌均匀。
6
煎蛋器预热,滴入少许油抹匀。
7
倒入蛋液,不用倒的很满,大约7、8成就可以了。
8
如果开始往上顶的时候上面还没凝固,这时候需要找一个容器倒出来,到时间后蛋卷会自动弹出。
9
却后会有所回缩,这时候可以将蛋卷再放回去,然后将倒出来或多余的蛋液再倒进去即可。
10
第二次出来的蛋卷就会圆鼓鼓的不会回缩。
11
最后切成段,将之前做好的海苔等沾上,蕨根粉丝做头发即可。
上一篇:天涯明月刀ol开封会八荒攻略
下一篇:sci一区二区三区怎么划分的