功效:薏米红豆粥的功效主要是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
食材
1
薏米 适量
2
红豆 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
将红豆和薏米洗净在水中浸泡2-3小时。
2
水烧开后倒入红豆和薏米,大火煮开转小火,熬制30分钟左右即可。
3
如有压力锅,可省略浸泡,直接煮30分钟,关火自然排气即可。
注意事项
薏米红豆粥煮好是比较清汤寡水的感觉,跟平常的大米小米粥不同。
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