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女人下午茶系列之冰糖银耳羹

冬天到了,下午茶时间不再是蛋糕之类的了,需要暖暖的一碗羹滋润皮肤啊,今天的冰糖银耳羹就是这样不期而遇,值得喝上一碗,暖胃暖心暖手脚!一起来看看吧!
食材
1

白银耳 若干

2

枸杞 若干

3

红枣 若干

4

冰糖 若干

方法/步骤
1

先把白银耳拿去泡,热水泡很快就开了!等泡开之后,直接用手掰开,把黄色的蒂去掉。撕成小块,如图。沥干水分,装盘待用。

2

把砂锅拿出来,或者用电炖锅,添上若干水后,开火,这期间把红枣掰两半后去核,枸杞泡水后洗干净,待用,如图。

3

等水开了,把银耳,红枣和枸杞分别倒进去,搅拌均匀,大火开后转小火,慢慢炖吧,半小时后加冰糖进去,接着再炖半小时,等时间差不多了,关火,直接装碗。如图。

注意事项
1

银耳冷水就提前泡开。

2

红枣去核。

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