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西兰花虾仁怎么做才好吃

简单又营养的家常菜,大家都赶紧试着做看看吧
食材
1

虾 十几只

2

西兰花 1颗

3

蒜泥 1小勺

4

沙拉酱 1大勺

5

蚝油 半勺

6

料酒 1大勺

7

食盐 1小勺

8

胡椒粉 少量

方法/步骤
1

将虾煮熟后,去皮放盘里备用

2

水里加食盐烧开后放入西兰花稍微烫一下后马上取出

3

将西兰花用凉水冲一下

4

用厨房纸擦拭虾仁和西兰花的水分

5

锅烧热后倒入食用油倒入蒜泥

6

等到有蒜香后,加入沙拉酱,蚝油,料酒,胡椒粉,小火炒一下

7

放入虾仁和西兰花,大火翻炒一分钟左右

8

出锅,完成!

注意事项

如果是冷冻虾的话要提前放凉水里解冻5-10分钟

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