非专业人士，为了家人才动手做菜。人较懒，那些准备步骤神马的也没有拍图，多多包含哈。
食材
1
虾 300g
2
青红椒 各一只
3
红尖椒 7只
4
葱、姜、蒜、花椒 适量
5
香菜 适量
6
食用油、盐、料酒、耗油、糖 少许
方法/步骤
1
去虾头、虾线。虾尾可去可不去，按个人喜好。
3
锅里入油，下干红椒、、花椒、姜片、蒜瓣、香菜根炒香；
4
放入处理好的虾及少许料酒，煸炒至虾身变红，加入适量耗油、盐、糖调味，汤汁煸干后放入香菜叶就可以起锅啦
注意事项
ps:去虾线，拿一根牙签从虾身中部关节处穿过，轻轻从外挑，靠近虾头方向的虾线很容易就出来了，然后慢慢用手拽虾线，虾尾部分的也出来了。不过不要太用力哟。
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