AMMA是北方人，自然家里饭桌上也少不了北方人好的那口面食。一顿不吃馒头觉得浑身没劲，两天不吃饺子觉得肚子里缺点什么，三天不吃包子说话都走调，四天不吃火烧牙都要松掉了。哈哈....虽然有些夸张，但是从这些话中能感觉到面食在北方人生活中是多么的重要。
这不是，上周AMMA家就囫囵囵的吃了好几天的面食，饺子、火烧、馅儿饼子、包子轮番上！吃得心里真欢喜啊！昨儿AMMA娘给包的猪肉萝卜大馅儿包子，那包子个顶个的大，馅儿个顶个的满，那叫一个爽啊！别说包子了，俺们家包个饺子都比那杭州小笼包个大多了，个顶个的实惠啊！那包子就更不用说了，加上是自己家吃，那不得狠往里填馅儿啊，直径十好几公分的包子小闺女们顶多吃一个，大老爷们们能吃3个就撑破肚皮了，要说北方人这性格脾气就是豪爽大气呢，从一个包子上就能体现的淋漓尽致！
工具/原料
原材料：青萝卜适量、猪肉馅儿。
方法/步骤
1
把萝卜洗净去皮剁馅儿。
2
把猪肉馅儿调好备用。
3
包包子前把萝卜馅儿和猪肉馅儿混合调匀。
4
包包子了。
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