兔子那么可爱，怎么可以吃呢...定位为肉食性的我，这几天在家里吃了很多吃兔子肉，炖的，味道鲜美，肉质滑嫩。分享给大家怎么炖兔子肉好吃。
食材
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兔子肉 半斤即可
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中草药 2.3两
方法/步骤
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洗干净的兔子肉，我这是速冻了。放于炖锅中。
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用于炖的中草药，不知道用什么草药炖，可以到药店问问，有很多种草药可以炖兔子肉的~
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放个600ml左右的水，也可以根据实际情况，如果你想多喝汤，可多放点水。然后就是开始炖啦~~ 炖个两三个小时，看你火力大小，个人觉得慢火时长的好
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3个小时后，香喷喷的草根兔肉就炖好啦~
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兔肉易于吸收，低脂肪，为美容食品。其中所含蛋白质高于等量的牛羊肉
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主治功用：胃热呕吐，治消渴羸皮，凉血解毒，补中益气。
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