韭黄颜色鲜黄, 风味独特，口感清爽，营养丰富以幼嫩的叶供人们食用，不但营养丰富，还具有一定的食疗保健作用，配上软软糯糯的年糕，来一盘韭黄炒年糕吧~
食材
1
年糕 150克
2
胡萝卜 30克
3
盐 3克
4
韭黄 200克
5
肉末 50克
6
酱油，料酒 各5克
7
色拉油 10克
方法/步骤
1
准备好食材，韭黄切断，胡萝卜切丝，肉末腌制一下。
2
年糕煮熟捞起沥干水分备用。
3
锅放油先炒肉末。
4
接着炒胡萝卜丝，再放韭黄翻炒。
5
接着放年糕，料酒，盐，酱油翻炒起锅。
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一盘韭黄炒年糕就好了，配上牛奶??开启早餐吧
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