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糍团家常做法

米糍团饼它软软糯糯的口感让人欲罢不能,而且当你把糯米糍团饼做出各种各样的花样时,更会赞叹糯米糍团饼的多变性。
食材
1

糯米 500克

2

面粉 200克

3

芝麻 50克

方法/步骤
1

糯米浸泡一小时,加水电饭锅上煮成米饭

2

摏好的芝麻,里面加入白砂糖,喜欢甜的可以多加点

3

取一个干净的盆,把煮好的一锅糯米盛进去,放凉一会。

4

然后和入少许面粉,开始揉,揉成条状,就可以弄剂子。

5

加入芝麻,收口后就完成。

6

之后用平底锅倒油小火慢煎,煎的焦黄焦黄的就可以了。

注意事项

每一个饼都要捏的紧紧的,不能散。

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