美味的椰奶饼干是人们休闲时不可缺少的佳品。
食材
1
奶油 110克
2
糖粉 60克
3
椰浆 30克
4
杏仁 30克
5
低筋面粉 30克
6
椰蓉 60克
方法/步骤
1
奶油，糖粉混合搅拌至均匀。
2
分次加入椰浆拌至完全透彻。
3
将低筋面粉，杏仁粉，椰蓉加入，拌匀后成饼干面团。
4
将面团装入已套牙花嘴的裱花袋内，然后在烤盘上成形。
5
入炉以150摄氏度烘烤。
6
约30分钟烤至熟透后，出炉凉冷即可。
注意事项
制作时，加入少量椰香粉，风味更佳。
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