越来越多的人更喜欢:吃出康康,吃出美丽。其实这样的愿望也不是不能实现的。养元鸡子不仅仅是一道美味可口的佳肴,还是一种治疗早衰的药膳。很久以前,人们就开始制作这样的膳食,经过烹饪的工艺,最终让这道药膳十分的美味,让你在享受美味的同时,也享受了最好的滋补。今天我们就来教大家怎么做这道“养元鸡子”:
工具/原料
1
鸡蛋150克;
2
茴香籽6克;
3
菟丝子15克;
4
桑寄生15克;
5
黄芪15克;
步骤/方法
1
鸡蛋打入碗中备用,需要搅拌均匀;
2
小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜枣炙黄芪入沙锅中;
3
加水适量,煎煮2小时;
4
趁沸时滤取药汁,冲调蛋花;
5
可依个人口味调以白糖或食盐;
6
调配好以后,稍冷即可食用。
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