这款雪糕简易非常好吃,赶紧动手制作吧!
食材
1
纯牛奶 200毫升
2
蛋黄 2个
3
淡奶油 200毫升
4
白砂糖 40克
方法/步骤
2
小火慢慢加热,不停搅拌,一直到浆水浓厚,关火。连锅放入水中降温,不停搅拌到不烫手,放置凉透
3
淡奶油加20克糖,稍打发,和蛋奶浆混合打均,盖上保鲜膜入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌,搅拌3次即可
纯牛奶 200毫升
蛋黄 2个
淡奶油 200毫升
白砂糖 40克
小火慢慢加热,不停搅拌,一直到浆水浓厚,关火。连锅放入水中降温,不停搅拌到不烫手,放置凉透
淡奶油加20克糖,稍打发,和蛋奶浆混合打均,盖上保鲜膜入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌,搅拌3次即可