三文鱼和茶叶的完美组合，
食材
1
挪威三文鱼 250g
2
茶叶 一大勺
3
黑胡椒碎 1/4小勺
4
盐 1/4小勺
5
红糖 两大勺
方法/步骤
1
三文鱼用胡椒，盐抹匀腌制十分钟，沥干水分；
2
炒锅烧热，铺上锡纸，倒入拌匀的红糖和茶叶；
3
烧至微冒烟的时候放上篦子，把三文鱼放上盖上盖，正反面各盖盖焖5-8分钟即可。篦子上抹一层橄榄油，可防止粘连，茶叶用最普通的绿茶即可。
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