小笼汤包是很常见且很受欢迎的主食,制作时常常需要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做小笼汤包,快来看看吧。
方法/步骤
1
猪皮冻100g切小块,备用。
3
将300g面粉加水搅拌,再揉成光滑的面团静置20分钟,爬购财揉均匀搓条切成小剂子,擀成圆皮。
4
将面皮中包入猪肉馅,加入猪皮冻,包成小笼包脾销生坯。
5
将小笼包放入蒸笼中,大火蒸制10分钟即可。
6
总结如下。
猪皮冻100g切小块,备用。
将300g面粉加水搅拌,再揉成光滑的面团静置20分钟,爬购财揉均匀搓条切成小剂子,擀成圆皮。
将面皮中包入猪肉馅,加入猪皮冻,包成小笼包脾销生坯。
将小笼包放入蒸笼中,大火蒸制10分钟即可。
总结如下。