最近很多朋友咨询关于牛肉灌汤包如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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食材：80克五花肉、10ML酱油、10ML味极鲜、10克胡椒粉、10克糖、5ML酱油、250克面粉、500ML水、10克盐、10ML白酒、50克花生油、20克牛肉、80克五花肉。
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面粉中加入少许冷水和成面团，不要太硬，牛肉和猪肉剁成肉泥，将其放在容器里，加姜末、酱油、味极鲜搅拌。
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加入清水，直到肉馅稍微有些稀，加入盐、花生油、白酒、葱末拌匀，将醒好的面团揉至光滑，做成剂子，擀成圆皮，加入馅料，包成圆形包子，大火蒸10分钟即可。
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总结如下。
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