为自己的饮食开方吃饭是我们日常生活中在普便的事情了，请问你吃的食物适合您的体质么，是您的所需么，想要知道这个我们就要给食物分阴阳，利用食物的阴阳，来调节人体的阴阳失衡，这也正是真正的养生之道。古话有云：要不不如食补。吃药很简单，找个医生就可以开方子，可是我们每天吃的饭呢，该找谁呢？所以只有盲目跟风，今天听说吃枣补血，就大口大口的吃枣，明天说阿胶补阴，就成批的买，可问题是，就算是再好的东西，也要看适不适合您的体质，还要看您怎么吃，否则很有可能会引起您意想不到的后果。甚至会适得其反。咱们平时吃的那么多的东西，都什么症状该吃什么，什么环境该吃什么啊，什么人该吃什么啊，什么时间吃，吃多少。这些问题都要搞清楚，要搞清楚这些问题，我们就要把食物分阴阳。食物和人体是一对阴阳，食物是阴，人体是阳，越是有营养的食物，阴性的特质越强，而所谓的健康养生之道，只不过就是利用食物的阴阳来调节人体的阴阳。人体为阳，食物的基本特质都为阴，也就是说阳为生命，阴为维持生命的营养，人有了营养，才有活力去对抗疾病。动能生养，也就说运动可以滋生阳气，相反现在人一般都是阳气不足，上班下班吃饭，三点一线，很少运动，要想知道自己能吃什么，就要看看自己的阳气足不足。怎么看自己的阳气呢/第一 你的年龄随着年龄的增加，阳气会减少第二 你的运动量平时很少运动，阳气一定不足第三 是否拍冷越是怕冷，阳气越是不足有时候想想，感冒的时候吃嘴里没味，一点油腻的东西都不想占，这是人体的本能，在警告您，外面的阴邪进来了，不要再吃阴的了。那怎么区分阴性、阳性食物呢？1、按照食物的寒热性来分阴主寒，阳主热。2、按照食物的水分来区分阳主火，阴主水含水多的食物偏阴，晒干的偏阳。3、按照喜动的动物和喜静的动物区分喜静的动物偏阴，喜动的动物偏阳，圈养的偏阴，散养的偏阳。4、按照食物的味道（升浮沉降）阳主升浮，阴主沉降。
要健康，就要多吃若阴性的食物所谓的健康饮食之道，就是要把握饮食的阴阳平衡，人体为阳性，所以吃的食物阴性要大于阳性才能综合体内的阳性来达到整体的平衡。然而阴性与阳性的适度要看个人体质来看。要想保持阴阳平衡，要多吃若阴性的食物，少吃太偏的食物。为什么我们要吃米面为主食，那是因为，米面是若阴性，很好的能和身体平衡。那些是弱阴性呢？味道清淡的，颜色清淡的，不寒不热的，比较平和的都是弱阴性的食物。五谷杂粮基本都是弱阴性的，大部分蔬菜生的时候比较偏阴性，所以要煮熟了来调节阴阳性。那些食物是偏性的？味道浓烈的，颜色鲜艳的，寒的，热的。都属于偏性的。
烹饪的作用就是调节食物的阴阳平衡记得有一段时间，把蔬菜生的打成汁喝，我认为这是不好的，当然了要看个人的体质了。阴性的食物煮熟了再吃，我们才能很好的消化，如果经常吃生的，会给我们的消化器官带来负担甚至是生病。所以要阴阳平衡，才是健康之道。
吃食物不能掐跟去尾、挑筋薄皮时间万事万物，都可以用阴阳来说明，想够一个物体，必然存在阴阳，就像橘子吧，橘皮属阳，果肉属阴，所以我们要不要说我喜欢吃食物的皮，我们就把他去掉，我只喜欢吃肉，就把肉皮去掉，殊不知你的一个简单的动作已经先破换了一种食物的阴阳了，那样我们在想调节身体的平衡，就又是水准了，还有可能已经破换了他的营养系统了，不是最有营养的食物就是好的食物，要看自己的体质，是否给自己带来了负担。
不适合您的食物可能是毒药--分清体质一补就准人体怎么分阴阳体表为阴，体内为阳，所以阴虚的人怕冷，以为体表不足以保护了，而阴虚的人手心脚心却发热，这是内热。从部位来看上为阳，下为阴，所以老人的腿脚怕凉，小孩子光脚都不怕。背为阳，腹为阴，从有形到无形机能为阳，器官为阴，精神为阳，肉体为阴。从作用来看滋养和营养的物质为阴，温饱血液和促进人体功能的为阳。所以要分清自己的状况在进行食疗，才能给好的进行下去，否则会有相反的效果，甚至是生病。