肉条炒大白菜味道不错,别看大白菜很普通,但它的营养价值是很高的,含有人体所需要的好多营养成分,加上猪肉条的营养成分,此菜的营养就相当丰富了。今天小编TJMDXX来分享下——怎么做肉条炒大白菜好吃呢?请看操作步骤如下:
食材
1
肉条 适量
2
大白菜 一个
3
姜 适量
4
五香粉 适量
5
食盐 适量
6
料酒 适量
7
鸡精 适量
8
蒜苗 适量
9
调和油 适量
方法/步骤
1
一个大白菜洗净,切成下面图片中所示的片备用。
2
把提前准备好的姜洗净,切成丝备用。
3
上炒菜锅加入适量的调和油烧至5-6成熟,放入切好的肉条翻炒片刻,加入切好的姜、食盐、五香粉等调料,搅炒均匀烧煮。
4
加入切好的大白菜,一起搅炒均匀入味。
5
加入适量的食盐和料酒,一起炒烧入味,看到白菜有点蔫为好。
6
一根蒜苗洗净切成小段,放到合适的位置备用。
8
加入适量的鸡精,搅炒2分钟左右关火。
9
装盘,一盘好吃的肉条炒大白菜就做好了。值得一试。
注意事项
少盐少油,有利健康。
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