羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1
把羊肉切小块，切几瓣蒜，切成小颗，放到水里用小火煮二三十分钟。可加上料酒和八角。
2
这里有羊肉、蒜、料酒和八角
3
切好大葱，斜着切
4
切蒜和干辣椒
5
在油锅里放入干辣椒和大蒜，炒一会后加入羊肉，炒一会后倒入生抽
6
加入大葱炒，起锅前加点老抽上色（可不加），再加点水，不然羊肉是干的
7
起锅
注意事项
红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用，食用后会发生腹泻等反应。
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