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酸辣魔芋丝怎么做

在日常生活中,人们往往避免不了吃饭,毕竟民以食为天,大家都吃过那些美食呢?下面告诉大家酸辣魔芋丝怎么做,一起来学一下吧。
食材
1

魔芋丝 200g

2

黄瓜 50g

3

樱桃小萝卜 50g

4

香菜 适量

5

盐 1勺

6

白糖 1勺

7

辣椒油 适量

8

生抽 1勺

9

醋 1勺

方法/步骤
1

黄瓜洗净片成薄片。

2

樱桃小萝卜洗净片成薄片。

3

香菜洗净切碎备用。

4

辣椒油、 生抽、 醋、盐、白糖搅拌均匀。

5

水煮沸,将魔芋丝放入焯水2分钟,魔芋丝捞出,过一下冷水。

6

魔芋丝捞出沥干,将调味汁淋入魔芋丝中拌匀。

7

黄瓜片和樱桃萝下片铺在碗底,将魔芋丝放在上面剩余的味汁也淋入碗中。

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