舒芙蕾的做法步骤
食材
1
水 1
2
糖 1
方法/步骤
1
鸡蛋清，白糖，面粉
2
把蛋清用电动打蛋器，打发，中速打1分钟左右，加白糖，在打，加一滴白醋，在打，白糖分三次
3
打成这样做好了，纹路不消就打好了，在就是，提起打蛋器，出现小尖也打好了
4
筛入面粉
5
用刮刀拌匀
6
烤盘铺油纸
7
放上烤盘，用刮刀整理一下
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水 1
糖 1
鸡蛋清，白糖，面粉
把蛋清用电动打蛋器，打发，中速打1分钟左右，加白糖，在打，加一滴白醋，在打，白糖分三次
打成这样做好了，纹路不消就打好了，在就是，提起打蛋器，出现小尖也打好了
筛入面粉
用刮刀拌匀
烤盘铺油纸
放上烤盘，用刮刀整理一下