3分钟学会炸油条，再也不去快餐店！很多人爱吃油条，但是又担心外面卖的添加一些不好的东西，那就自己动手做点放心油条吧，不添加任何有害健康的东西。当然，油炸类的食品也不建议大家常吃，学会了偶尔换个口味
食材
1
面粉 300
2
鸡蛋一个 1
3
牛奶半杯，酵母粉3~4克， 4
4
食盐适量，花生油30克 1
方法/步骤
1
将所有材料混合搅拌，揉成非常软的光滑面团，放置温暖处发酵至原体积的2~3倍大，一定要加一些油一起和面，炸出的油条口感才好
2
2，面团发酵好以后，案板上抹少许油，把面团揉搓一下，再擀成大概1厘米厚的长条，用刀切成2厘米宽的等份
3
3，锅中入油，等油温七八成热时，取两个等份面条叠在一起，拉长，放入油锅，油温一定要掌握好，油条放进去要不沉底，迅速膨胀漂起为宜，用筷子拨弄几下，炸至两面金黄捞出控油即可