现在中药很受欢迎,但有不少人对中药的一些细节不太了解,那么怎样煎煮中药才是正确的呢?让我们大家一起来看看吧!
工具/原料
1
砂锅
2
陶罐
方法/步骤
1
煎药的器皿:一般用砂锅,陶器,瓦罐,或不锈钢,但不能使用铁质的器皿。
2
浸泡:(药材经过浸泡更利于药效的发挥)
3
花,叶,茎类的浸泡15分钟;
4
根,种子,果实类的浸泡30分钟
5
煎煮顺序:矿石类(如生石膏,鳖甲)有毒药(如乌头,附子)有些坚硬的植物药(如藏青果)易先煎;气味芳香,含挥发油多的(如薄荷,檀香)宜后下
注意事项
一定只能用冷水浸泡
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