羊肉串的味道！家人喜欢吃羊肉，天一冷就各种羊肉做起来
食材
1
羊肉 250克
2
孜然粉 适量
方法/步骤
1
然后羊肉切薄片，用水冲洗几遍，切掉血水，攥干准备下一步
2
然后准备孜然粉、辣椒粉，孜然粒，我没买到，放一点更香准备下一步
3
然后羊肉中放入3勺味极鲜酱油和2勺油，一点点盐腌制10分钟准备下一步
4
然后起锅，放油，油温升高放入腌好的羊肉准备下一步
5
然后快速翻炒准备下一步
6
然后这时会出水，倒掉,这时会出水，倒掉
7
出锅，味道不够再加点孜然粉也可以（孜然粉最好买熟料）一道鲜美的孜然羊肉就完成啦?