当我还是个孩子的时候,我总是在做宴会的时候端上食物。这也是我小时候最喜欢的甜点。满嘴的回忆!
食材
1
五花肉 350克
2
橘皮 5克
3
馅料 300克
4
红糖 50克
5
猪油 50克
6
糯米 200克
方法/步骤
1
用清水清洗竹笼和土碗,并在碗底放花生油,防止食物粘在一起!备用!
2
肉片,越薄越好,备用!
3
糯米煮熟后,舀起,趁热与猪油、红糖、桔皮拌匀!备用!
4
揉馅(馅的方法请看我的食谱),用肉片包好,然后依次放入土碗里!
5
龙眼肉做好后,在备用的地方放上糯米。先把米饭撒在周围,防止肉移位!
6
然后封顶。
7
盖上蒸笼开始做饭
8
你可以吃。
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