相信很多人都很喜欢吃手撕包菜，我也不例外，在研究了几次之后，有些小成，小编也不唱着掖着了，这就分享给大家。
食材
1
包菜 500g
2
油 30g
3
盐 5g
4
酱油（生抽） 5g
5
水 少许
方法/步骤
1
把包菜撕开洗干净，如下图所示，如果觉得麻烦也可以用到切。
2
把锅洗干净，然后开火，把锅里的水分干掉之后放入食用油，等有煮沸。
3
把包菜导入锅里，来回翻炒，大约1分钟左右。
4
放入食用盐。
5
放入酱油然后来回翻炒几下，然后把酱油倒入，再翻炒，然后下一点水。
6
出锅，美味而不腻的手撕包菜做好啦。
注意事项
小心滚油烫伤，注意火候。