小编为大家介绍一种非常好的水果，名字叫桑葚（sāngshèn），桑葚是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。可到大有恒中药材库查询中药材桑椹。
工具/原料
桑葚
方法/步骤
1
功效1 预防血管硬化桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
2
功效2 防癌抗癌桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
3
功效3 明目常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。小编建议经常办公室工作者可以多吃哦。
4
功效4 抗衰老桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。这是天然的美容良药哦！小编建议美女们可以经常吃一些。
5
功效5 健脾胃助消化桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
6
概括桑葚含有丰富的营养元素，对于养生保健有很好的作用。桑葚又被称为“民间圣果”
注意事项
1
大家要保健养生哦
2
以上图片来自网络，谢谢
上一篇：草药就在我们身边：桑椹子
下一篇：桑葚保存方法