食材
1
熟牛肉 一块
2
青菜 四棵
3
京葱 一段
4
大蒜 四瓣
5
干辣椒 三个
6
料酒 少许
7
沪式甜面酱 一汤匙
8
叉烧酱 一汤匙
9
红酱油 少许
10
盐 少许
11
糖 少许
方法/步骤
1
牛肉
2
葱蒜干辣椒
3
待油热后放入干辣椒,大蒜爆香
4
放入牛肉片，用酒翻炒，牛肉加水，一勺甜酱，一勺烧烤酱，一点红酱油，根据口味加少许盐，盖上锅盖煮5分钟
5
等汤变稠
6
加入青菜炖煮片刻
7
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