婴儿鱼肝油与维生素摄入比照

某些氨基酸(氨基酸食品)可与钙形成可溶性钙盐，乳糖可与钙合成低分子可溶性物质，均有利于钙的吸收。但是，爱维滴发现某些蔬菜中的草酸可在肠内与钙结合成不溶解的钙盐；脂肪过多或脂肪消化不良时，未被吸收的脂肪酸与钙结合成脂肪酸钙；膳食纤维中的糖醛酸残基与钙结合，均会影响钙的吸收。此外，抗酸药、四环素肝素也不利于钙在肠内的吸收。 在名目繁多的补钙制剂中，含有机钙的比较容易被吸收，如乳酸钙、枸橼酸钙、葡萄(葡萄食品)糖酸钙等。 据此，专家提醒，补钙不等于婴幼儿能吸收钙。父母在给孩子补钙后要观察钙是否真正补进去了，如果发现孩子补钙以后仍然有睡觉出汗、夜惊、哭闹不止、抽筋等缺钙症状，应及时就医，对症处理。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成，此外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。　　鱼肝油中的维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成，调试眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应。　　维生素D有助于促进人体对钙的吸收，婴幼儿缺乏维生素D会引起佝偻病，成人缺乏维生素D会造成骨骼软化症。根据中国营养学会的推荐婴幼儿维生素AD的摄入量比为3：1，因此很多品牌鱼肝油采用了AD3：1的科学配比。你家里的维生素都放在哪里了呢?如果是选择了厨房、浴室、冰箱这些湿度较大的地方，那么或许该是你重新考虑的时候了。