许多小伙伴会听到别人说什么几头鲍几头鲍的，那么几头鲍是什么意思呢？
食材
1
鲍鱼 8只
2
老母鸡 半只
3
瑶柱 适量
4
火腿 适量
5
白糖 适量
6
葱姜 适量
7
生粉 适量
方法/步骤
1
这里的几头鲍的意思是说鲍鱼的大小，比如说两头鲍就是两只鲍鱼重一司马斤（约604克)三头鲍就是三只鲍鱼重一司马斤
2
所以说，鲍鱼的头数越小鲍鱼就越大，价格也就越高。
3
最好的鲍鱼因该是澳洲鲍鱼，好的鲍鱼要求很高的，海水要冷、盐分要高、水流要急、水质要清，且还要背风、背流的岩礁区，才有足够多的海藻供应，哪里生长的鲍鱼品质才好，澳大利亚正好具备这些条件
上一篇：新鲜墨鱼怎么杀
下一篇：如何在三分钟内杀整条鱼？