今天用黑胡椒口味的沙拉酱做了这个香芋泥,加了蛋黄,挤上沙拉酱拌匀即可,制作非常简单,口味很不错,做好直接装入蛋白中,外观漂亮,可以吸引宝宝吃饭的兴趣,也给生活增添了无限乐趣。下面来看看具体步骤......
食材
1
香芋 200克
2
鸡蛋 两个
3
黑胡椒粉口味沙拉酱 10克
4
番茄酱 4克
方法/步骤
1
准备好原材料
2
香芋切成条
3
蒸锅里下面煮鸡蛋,蒸格中蒸香芋
4
将蒸熟的香芋碾成泥
5
鸡蛋用专用切锯齿的刀切开,取出蛋黄
6
将蛋黄加入到香芋泥中,挤上适量沙拉酱
7
充分碾细,拌匀
8
将做好的香芋泥装入蛋白中
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顶端挤上一点番茄酱,装点上黄瓜片,美味漂亮的沙拉酱蛋黄香芋泥做好了
注意事项
1
一、沙拉酱味道独特,也含盐,所以其他任何调料都不需添加了;
2
二、香芋和蛋黄搭配非常营养,但一次不要吃过多,以免引起消化不良。